reportasependidikan.com – Sebanyak 29 Sekolah Dasar (SD), 10 Sekolah Menengah Pertama (SMP), dan 16 SMA/SMK se-kota Makassar menerima piagam penghargaan Bintang Satu Keamanan Pangan Kantin Sekolah (PBKPKS) dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) kota Makassar.
Piagam ini diserahkan dalam kegiatan workshop Monitoring dan Evaluasi Program Intervensi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang dilaksanakan di Novotel Hotel, senin (9/12/2019).
Dr. Hj. Andi Agusniati, M.Pd selaku kepala SD Inpres Unggulan BTN Pemda sebagai salahsatu sekolah penerima piagam mengatakan, ini adalah awal untuk melakukan pelayanan kantin terhadap siswa bagaimana kantin menyiapkan jajanan siswa yang bebas kimia biologi dan fisika utamanya minuman berwarna agar siswa-siswa kita menjadi generasi penerus yang sehat dan cerdas.
Kemudian, lanjutnya, sekolah harus memiliki pengelolah kantin yang sehat. Selain itu, pengelolah kantin mutlak menjaga kebersihan diri dan makanan yang disiapkan seperti menggunakan sarung tangan begitu juga menutup mulut dan kepala serta pakaian yang bersih dan menarik.
Alat makan yang digunakan harus terjamin kebersihannya tidak menggunakan plastik dan sejenisnya berbahaya bagi konsumen kantin.
Hj. Halwiah, S.Pd selaku kepala SD Inpres Tamalanrea VI juga memberikan komentarnya.
Menurutnya, piagam yang diraih ini adalah sebuah kesyukuran dan motivasi dalam menghadirkan makanan ataupun jajanan yang sehat bagi siswa di SD Inpres Tamalanrea VI.
Dengan menghadirkan jajanan yang sehat, tentunya akan berdampak langsung bagi kesehatan siswa sehingga mereka dapat mengikuti dan menyerap pembelajaran dengan baik di sekolah.
