Launching Sarapan Hijau FBI, Ekskul Dokcil KKR & SD Makassar

reportasependidikan.com – Mulai menggeliatnya program Adiwiyata di kota Makassar, membuat gerak dunia pendidikan menyasar kesadaran akan pentingnya menjaga bumi dari kerusakan akibat pola dan kebiasaan hidup yang tidak ramah lingkungan selama ini. Sehingga ide dan konsep yang muncul untuk membantu pelaksanaan dan eksekusi program ini di lingkungan sekolah mulai berkembang.

Salah satu ide dan konsep yang lahir dari komunitas Food Bank Indonesia dan program Ekstrakurikuler Dokter Kecil dan Kader Kesehatan Remaja (Ekskul Dokcil KKR), memunculkan program Santapan Hijau bersama beberapa Sekolah Dasar di Makassar.

Dilaksanakan pada 14 Agustus 2019 di SD Inpres Hartaco Indah sebagai lokasi launching program. Dihadiri oleh 6 SD yaitu SD Inpres Hartaco Indah, SD Inpres Maccini Baru, SD Inpres Mallengkeri Bertingkat I, SD Inpres Maccini Baru, SD Inpres Jongaya 1, SD Negeri Mannuruki dan SD Negeri Balang Baru 1.

Program ini hadir untuk menjadikan kebiasaan mengurangi dan membuat sampah baru dapat semakin diperkuat. Kemudian sasaran program yang merupakan anak yatim piatu terkhusus di panti asuhan, maka program ini ingin menghadirkan rasa kepedulian melalui menghadirkan sarapan yang membuat para adik-adik panti asuhan ini tahu mengenai hal berkaitan kegiatan ramah lingkungan. Serta adik-adik panti asuhan dan para peserta sekolah dapat ilmu mengenai kadar gizi dari santapan yang ada.

“Kegiatan ini akan memberikan edukasi lingkungan dengan peserta dari sekolah, wajib memakai air botol minum sendiri (tumbler) dan wadah makan sendiri, atau daun pisang untuk mejadi wadah saat makan bersama”, tutur Raja Andara Irawan selaku Presiden Food Bank Indonesia.

Menurut founder ekskul dokcil KKR, Zhuchri Kasman yang biasa disapa kak zHu mengatakan,”Keinginan mengkolaborasikan 3 hal berkaitan kesehatan, sedekah dan lingkungan menjadikan ide ini sebagai bagian dari pendukung program personal kita kepada Allah dan juga kepada sesama manusia.

Semoga kegiatan ini bukan hanya sebatas formalitas belaka, tapi memiliki dampak perubahan kebiasaan yang lebih sehat dan ramah lingkungan pada peserta yang turut hadir, In Syaa Allah”.

Kegiatan ini In Syaa Allah akan dimulai dengan penandatanganan perjanjian kerja sama program dengan sekolah yang siap terlibat, kemudian penggalangan dana dari internal sekolah. Dana yang terkumpul akan dijadikan aksi lingkungan, dengan belanja bersama dengan sistem minim sampah agar mencontoh dan karakter bersama dari yang melihat maupun yang terlibat.

Kemudian sebelum ke panti asuhan untuk menyantap makanan bersama, tim FBI – RSS dan sekolah akan memasak bersama. Edukasi mengenai lingkungan dan kesehatan diberikan kepada para peserta dan adik panti. Akhirnya, bersama kita akan mengolah sisa makanan yang disantap dan mencuci alat makan bersama dalam nuansa kebersamaan dan canda tawa.